禮物
禮物 by Stanly Huang
盛夏中的你好嗎？回去看看小時候的自己嗎？
別害怕喔
因為
除了你自己以外
我也在這裏支持你
去看看小時候的自己
當做
送給你自己的一個禮物
§照片
冬日時去渡假在雪地的小木屋
等孩子們滑雪的午後靠近傍晚時分
我做給自己的熱腰果奶茶
在小屋門前陽台放空 等著笑臉歸來
蒜味鷹嘴豆泥蔬菜三明治 Fresh Garlic Hummus Vegetable Sandwich
蒜味鷹嘴豆泥蔬菜三明治 有了鷹嘴豆泥醬，做一個快速營養且健康的三明治很簡單。提供給媽媽們，特別是在有些時間緊促的早晨裡面，方便來做鷹嘴豆泥蔬菜三明治給小孩當午餐便當。這是一個可以吃到蒜頭的好料理，新鮮蒜頭，提高免疫功能。 做法非常的簡單。我通常前一天晚上睡覺前先蒸好鷹嘴豆。早晨起床後只需打鷹嘴豆以及其他一些材料加入一起打成泥。就可以使用了。 一杯乾的鷹嘴豆可以做四人份的三明治。趁新鮮食用。 蒜味鷹嘴豆泥 準備工作： 乾的鷹嘴豆一杯 前夜先泡水 （鷹嘴豆需要泡至少8到12個小時以上）用電鍋蒸熟 蒸熟的鷹嘴豆 蒜頭 兩三顆（依照個人的喜好。我們家喜歡蒜味所以通常我會多加一些蒜頭。注意蒜頭會辣。小孩不喜歡蒜味的可以用蒜粉或洋蔥粉取代） 白芝麻醬汁 一大湯匙 （可省） 新鮮檸檬汁 一粒檸檬擠出的量（或者更多，隨個人喜好） 紅橄欖水 兩到三湯匙 紅橄欖 Kalamata olive 鹽 一小撮 用食物處理機或者果汁機把以上所有材料打成泥狀，即可使用。 三明治裡面的主要材料就是鷹嘴豆泥，我也加了奶油果Avocado, 新鮮農家果醬，紅橄欖，洋蔥粉、白胡椒粉、番茄醬。試試看，很好吃喔！ 白茉莉
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